必要十分な暮らし

コンパクトなお家に暮らす主婦の雑記ブログ

【柳宗理】包丁を新調

おはようございます。

ものすごく久しぶりに包丁を買いました。

今、包丁は普通の三徳包丁とペティナイフの2本持っています。

どっちも切れないなと思いつつ、だましだまし使っていたんですけど、少し前に生協で期間中のお買い上げ金額に応じて、普通よりも安く買えるというキャンペーンをやっていました。

 

いつもはそのチラシをスルーしてるんですが、何気なく見ていたら、あの柳宗理の包丁が出ているじゃありませんか。

 

柳宗理 キッチンナイフ14㎝

 
これが生協で3500円で売っていました。
楽天でも安くても5000円以上するのでこれはお得と購入に至ったわけです。
 
柳宗理氏はインダストリアルデザイナーなのでキッチン製品もシンプルで高機能。
今のところボールとトングだけ持っています。
トングもオールステンレスで扱いも楽だし、何より使うときに気分が上がるので少しずつ集めたいと思っていたところだったので渡りに船。
 
 
一週間後、届きました。
外箱はシンプル。

f:id:aquarelax:20200405210336j:plain

中身もシンプル。

f:id:aquarelax:20200405210823j:plain

私の包丁のこだわりは金属だけでできていること。
これだけなのですが、柳宗理は日本製で素晴らしい。
さすが、美しいです。
 
で、見た目以上にずっしり重い。
包丁は本体の重さも切れ味に影響するというので、そのせいかもしれません。
 
 
 
 
 
で、鶏肉をさっそく切ってみました。
私は、鶏肉の皮の部分を切るのが苦手だったのですが、さすが柳宗理、さっくりスパッと切れました。
まぁおろしたてなのもあるとは思うのですが、それにしてもよく切れる。
料理作りが楽しくなりそう。
 
今までの包丁を使う機会が減りそうなので三徳包丁のほうは10年以上使ったので処分します。
以上、柳宗理キッチンナイフのご紹介でした。
 
 
お読みいただきありがとうございます。
それでは。
 
 
ランキングに参加しています。 ポチっとしていただけると幸いです。
にほんブログ村 主婦日記ブログ 40代主婦へ
にほんブログ村
にほんブログ村 健康ブログ 40代の健康へ
にほんブログ村
にほんブログ村 メンタルヘルスブログ HSPへ
にほんブログ村
 

 

 

 

当サイトに掲載されている広告について

当サイトでは、第三者配信の広告サービス(GoogleアドセンスA8.netもしもアフィリエイト  )を利用しています。
このような広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 『Cookie』(氏名、住所、メール アドレス、電話番号は含まれません) を使用することがあります。
またGoogleアドセンスに関して、このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、こちらをクリックしてください。

当サイトが使用しているアクセス解析ツールについて

当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。
このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用しています。
このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。
この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。
この規約に関して、詳しくはこちら、またはこちらをクリックしてください。

当サイトへのコメントについて

当サイトでは、スパム・荒らしへの対応として、コメントの際に使用されたIPアドレスを記録しています。
これはブログの標準機能としてサポートされている機能で、スパム・荒らしへの対応以外にこのIPアドレスを使用することはありません。
また、メールアドレスとURLの入力に関しては、任意となっております。
全てのコメントは管理人であるチェスキーが事前にその内容を確認し、承認した上での掲載となりますことをあらかじめご了承下さい。
加えて、次の各号に掲げる内容を含むコメントは管理人の裁量によって承認せず、削除する事があります。

  • 特定の自然人または法人を誹謗し、中傷するもの。
  • 極度にわいせつな内容を含むもの。
  • 禁制品の取引に関するものや、他者を害する行為の依頼など、法律によって禁止されている物品、行為の依頼や斡旋などに関するもの。
  • その他、公序良俗に反し、または管理人によって承認すべきでないと認められるもの。