おはようございます。
新学期が始まりました。
我が子の小学校は休校にはなっていないので、昨日から登校しています。
娘は久しぶりに学校に行って友達と話したら元気が出たようで、私が仕事から帰ってきてからずーっとおしゃべりが止まりません。
『あぁ、よほど楽しかったんだなぁ💛』
と私もうれしくなりました。
普段はこちらから聞いてもテレビに夢中であんまり聞いてないことも多かったのですが、昨日はずっと私が相槌をうつほうにまわっていました。
市内の感染者は0ではないので心配だけど、子どものメンタルヘルス的には学校に行っててくれたほうが健康を保てますね。
マスク、手洗い、うがいでなんとか乗り切ってほしいものです。
今朝の朝食のサラダ
ベビーリーフと発芽大豆とキャロットラペのサラダ。
これにトーストとコーヒーが付きます。
最近ベビーリーフを毎食食べています。
というのもコストコで大容量のベビーリーフを買ったからなのです。
200gあるので、普段スーパーで買うものの5倍くらいあるんじゃないでしょうか。
写真は使いかけなので、実際はもっとパンパンに入っています。
少し苦みがあるところがお気に入り。
さっと洗うだけで食べられるので手軽なんですが、子供たちはちょっと苦手だったようなので、ほぼ自分だけで食べてます。
夫も少ししか食べなかった・・・。
リピートしたいけど、場所取るので自分用だけだとしにくいです。
今の備蓄の風潮なのでコストコの大容量は買いだめに最適なのですが冷蔵庫が限界です。
結婚当初に2人暮らしのときに買ったものなので370Lしかありません。
子供が大きくなったら食べる量も増え、ストックも増えたので次はもっと大きい冷蔵庫が欲しいです。
おすすめのメーカーがあったら教えてください!
冷蔵庫積み立てでもしようかな。
今日も仕事がんばります。
お読みいただきありがとうございます。
それでは。
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