おはようございます。
日曜日はまたまたstayhomeしていました。
YouTube見たり、作り置きを作ったり、のんびりしていたら休みの日はあっと言う間にすぎていきますね～。
娘もリビングでタブレットで音楽を聴きながら勉強していたりYouTubeを見たり。
息子も同じくswitchでゲームしています。
土曜日にスプラトゥーン２のオクト・エキスパンションという拡張ソフトを買ったので、さらにゲーム熱が高まっています。
今年の誕プレはこれでいいと言ったので、2000円ほどで家から出なくても買えるので
『これは安上がりで良いわ。』と思ったのですが
夫にも同じ日にプラモデルをおねだりして買ってもらっていました。
ダウンロード版を購入してから夫に報告したら判明。
まあ金額的には予算内だったんでいいんですけど本当に下の子は本当に物欲が強いというかちゃっかりしてます。
では、今週の作り置きです。
左から時計回りに
カシューナッツ全粒粉パン
春菊の和え物
キャロットラペ
にんじんしりしり
鶏むね肉のトマト煮込み
もやしの和え物
もやしの和え物はtal_talさんを参考に私も薄揚げを入れてみました。
にんじんしりしりはこれの二倍量作ったんですけど、できたと同時に息子に食べられました。
作り置き主婦のあるあるですかね？
パンもバターがもう少しだったんで『全部入れちゃえ～。』と入れたらいつもの倍あったりだとか、スキムミルクが足りなかったので水を50㏄ほど牛乳に置き換えて作ったらいつもよりリッチな味わいでした。
たまに分量変えるのも楽しいですね。
たくさんあったカシューナッツもあと1回分くらいになったのでそろそろクルミを買えます。
先に買っちゃうとカシューナッツ使わなくなるんで、自分への戒めです。
お読みいただきありがとうございます。
それでは。
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