必要十分な暮らし

コンパクトなお家に暮らす主婦の雑記ブログ

【お盆】実家にお泊りしました

おはようございます。

お盆なので実家にも行ってきました。

まあまあ近所なのですが久しぶりに実家に泊まりました。

 

いつもお盆やお正月は集まるし、それ以外でもしょっちゅう実家には行っているのですがお泊りは久しぶりですね。

子供がトランプをしたがるので3世代6人でババ抜きもしました。

 

いつも御馳走をいろいろ準備してくれて本当にありがたい。

 

おかあさんは本当に料理が上手なので、私も同じ調味料を使って煮物を作っていますが

断然おいしいのです。

レシピを聞いたこともありますが、きっと言葉にできないなにかコツがあるんでしょうね。

なかなか同じ味にはなりません。

今も病院で働いていますが、家の料理もしっかり作っていて本当に尊敬します。

 

 

今回のメインはお刺身とローストビーフでした。

いつもは大皿に移し替えているのですが、夏なのでこのまま出します。

f:id:aquarelax:20200816063738j:plain

いつも利用している魚屋さんがお盆休みとのことで二番候補のお店だったらしいのですが、切り身が大きくて本当に豪華。

中とろがとろけそうでした。

 

 

そういえば昔はお父さんは仕事が忙しくてほとんど家事をしていなかったのですが、年々家事の種類とレベルが上がっている気がします。

主な担当は掃除機掛け、お茶づくり、食器洗いなど。

もともときちんとしたいタイプの人なので、お茶づくりひとつにしてもこだわりがすごい。

 

お茶を置き型の浄水器に通す

それをティファールの電気ポットに入れてお湯を沸かす

ガラスポットにほうじ茶を入れる

熱湯を入れる

そのまま自然に冷めるのを待ち、容器に移して冷蔵庫保管

 

 

 

煎茶の場合は、何度かガラス容器のお湯を移し替えて70度くらいに冷ましてからお茶の入っている容器に入れるのでさらに工程が増えます。

 

と、茶葉によっておいしく入れる温度が違うので順番に作っていました。

お茶も近所のお茶屋さんから量り売りで少量ずつ購入しているらしい。

なかなか丁寧な暮らしをしています。

 

そうしてできたお茶は温かくても冷たくても本当においしいです。

苦みがなく、香りがたっていて後味すっきり。

お茶一つとってもここまで味が違うのか~と感心します。

 

私はルイボスティーティーバッグに水道水を沸かしたお湯を給茶ポットにジャーっと注いで終わりですから。

家族の水分補給の目的は果たしているんですが、丁寧な感じはまったくないですね💦

 

ほかにも、実家では生ごみコンポストに入れてたい肥を作り、それを野菜のプランターにまいて、ミニトマト、ピーマン、オクラ、なす、大葉など家庭菜園も楽しんでいます。

 

私もリタイヤしたらこんなふうにゆったりと丁寧な暮らしをしたいなとあこがれますね。

まだまだ先のことになりそうですが。

本日は以上です。

 

 

お読みいただきありがとうございます。

それでは。

 

 ランキングに参加しています。
にほんブログ村 主婦日記ブログ 40代主婦へ
にほんブログ村
にほんブログ村 健康ブログ 40代の健康へ
にほんブログ村
にほんブログ村 メンタルヘルスブログ HSPへ
にほんブログ村

 

 

 

当サイトに掲載されている広告について

当サイトでは、第三者配信の広告サービス(GoogleアドセンスA8.netもしもアフィリエイト  )を利用しています。
このような広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 『Cookie』(氏名、住所、メール アドレス、電話番号は含まれません) を使用することがあります。
またGoogleアドセンスに関して、このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、こちらをクリックしてください。

当サイトが使用しているアクセス解析ツールについて

当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。
このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用しています。
このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。
この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。
この規約に関して、詳しくはこちら、またはこちらをクリックしてください。

当サイトへのコメントについて

当サイトでは、スパム・荒らしへの対応として、コメントの際に使用されたIPアドレスを記録しています。
これはブログの標準機能としてサポートされている機能で、スパム・荒らしへの対応以外にこのIPアドレスを使用することはありません。
また、メールアドレスとURLの入力に関しては、任意となっております。
全てのコメントは管理人であるチェスキーが事前にその内容を確認し、承認した上での掲載となりますことをあらかじめご了承下さい。
加えて、次の各号に掲げる内容を含むコメントは管理人の裁量によって承認せず、削除する事があります。

  • 特定の自然人または法人を誹謗し、中傷するもの。
  • 極度にわいせつな内容を含むもの。
  • 禁制品の取引に関するものや、他者を害する行為の依頼など、法律によって禁止されている物品、行為の依頼や斡旋などに関するもの。
  • その他、公序良俗に反し、または管理人によって承認すべきでないと認められるもの。