おはようございます。
最近は寒いですね。
晩御飯のお鍋率が高くなってます。
寒いし、鍋一つで肉も野菜もきのこもたっぷり食べられて、すごく便利。
食卓にカセットコンロだしてきてみんなで鍋を囲んで、ってそんな悠長なことをやっている余裕もなくキッチンで一気に作ってます。
さて、今日は先日コストコで買ってきたクルミについてご紹介します。
コストコにはいろんな種類のナッツがありまして、いつもは無塩のミックスナッツをたべています。
先日ストックが終わったので、買いに行こうとしたときにメンタリストのほうのDaiGoさんのYouTubeを思い出したんです。
この動画内でいろんなナッツの中で一番クルミがおすすめってことを言ってたんですよね。
なので私もそれ以来何回かイオンでトップバリュの煎りクルミの小袋を買って食べていました。
でも、あれって80gで300円くらいして結構高い。
でコストコにもクルミはあったはずって見ていたら、1.36㎏ってめちゃくちゃ巨大なのがありました。
大きいけどパンにも入れられるし、物は試しと思って購入。
カークランド ウォールナッツ1.36㎏ 1698円
ぎっちり詰まっていて、持つとずっしり重いです。
原材料はめちゃシンプル。
くるみだけの潔さ。これがいいですね。
1食30ｇを測ってみたらこんな感じ。
これが200kcal弱すると思うとちょっと怖いけど、クルミはそれを気にならないくらいの健康効果があるので、これを毎日食べます。
持ってる薬膳の本によると体力不足、疲労、腰のだるさ、腰痛、脱毛、白髪、耳鳴り、便秘解消、慢性的な咳などに効果が期待できるとのこと。
オメガ３などの良質な油も取れるので40代の私にぴったりな食材です。
食べてみました。
シンプルにおいしい。パンやパウンドケーキに入れても良さそう。
ローストするともっとおいしそうなので、今度暇があるときやってみます。
とりあえず普段はそのままお昼のおやつ代わりに食べます。
それにしても・・・
100gあたり約125円という驚異的なコスパのよさ。
たくさん入っているので、毎日食べてもしばらく買わなくて良さそう。
ジップロックに小分けで保管すれば酸化も抑えられるかな。
しばらく続けて腸の変化をレポートしたいと思います。
お読みいただきありがとうございます。
それでは。
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