必要十分な暮らし

日常のあれこれをきままに綴ります

昨日は大量に釣れました

おはようございます。

昨日もまた釣りに行ってきました。

場所も前回と同じです。

着いたのは午前9時ころ。

前回より少し早めの到着、他にも家族連れがサビキ釣りを楽しんでいました。

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前回よりも針の号数を小さくして、3号と4号の仕掛けで釣り始めます。

海に仕掛けを入れたとたん釣れます。

とても調子良いです。

夫は仕掛けの針6個すべてに豆アジがかかるという偉業を達成しました。

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息子も地味に2~3匹の複数釣りで釣果を稼いでいきます。

そんな感じで2時間があっという間にすぎ、餌も終わったので帰ってきました。

 

今回は数を数えてみたらなんと188匹。

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ここからの料理が大変です。

頭をとりました。

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塩コショウをして180度で揚げます。

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一部を南蛮漬けにします。

漬け汁はかんたん酢と醤油、玉ねぎと人参の細かく切ったものを合わせたものです。

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揚げたてを漬け汁の中へ入れるとジューといい音がします。

しばらく置くとこんな感じ。

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美味しかったです。

揚げたてを食べるなら唐揚げがおいしいですが、次の日食べるなら南蛮漬けがおいしい。

さっぱりとしていて、夏バテにも効きそうです。

 

今回は量が多いのでお裾分けしましたが、それでも大量。

前よりは手早くできるようになりましたが、唐揚げも時間かかりました~。

 

息子もさすがに同じ場所ばかりで飽きてきたようなので、今回の釣り場でのサビキ釣りは一旦終了となります。

次は釣り場を変えて、他の魚を狙うことにします。

 

 

お読みいただきありがとうございます。

それでは。

 

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