おはようございます。
ホットクックを使うようになってから
アップデートした調理器具があるのでご紹介したいと思います。
それはタニタの洗えるクッキングスケール【５９７９円】です。
【送料無料】洗えるクッキングスケール タニタ 防水 デジタルスケール 最小計量0.1g 最大計量3kg 料理・パン・お菓子作りに【RCP】TANITA ホワイト キッチンスケール KW-320-WH
それまでは家電量販店で買った１０００円くらいの
安いクッキングスケールを使っていました。
デジタルでしたが１ｋｇまでしか計れなく、もちろん防水ではありません。
鍋やステンレスのボールだとそれ自体が重すぎて全然計れないので
プラスチックのボールを使って計ってから移し替えていました。
しかしホットクックを買った時に勝間和代さんの動画を見ていると
３ｋｇまで計れる家庭用のクッキングスケールを使っていました。
こちらの動画にも紹介されています。
重い鍋に材料をポイポイ入れて、鍋ごと重さを計って鍋の重量をひき
そこに材料に応じた調味料を計ってそのまま入れている姿に衝撃を受けまして
そこから、３ｋｇまで計れるスケールを買ったのです。
結果どうなったかというと
料理の下ごしらえが格段に楽になりました。
直接鍋に入れて計量できるというのは楽ですし、時短にもなります。
買う前はクッキングスケールに６０００円は高いなぁと思っていたのですが
今ではなくてはならないものになっています。
毎日はかりを使う生活なので
１ｇや０．１ｇ単位で測るのは苦になりませんし
調味料を計算するのも携帯に向かって『Hey,Siri！』と叫ぶだけでいいので
計算機を出してくる必要もないので
塩や味噌のグラム数を計るのもとても楽です。
防水なのも心強いです。
まだ洗ったことはないのですが汚れたらアルコールスプレーで拭いています。
汚れが固着することもないので今のところきれいに使えています。
ホットクックやパン作り、お菓子作りをする方は
すでに持っている人も多いかと思いますが
もし小さめのはかりしか持ってない方はすごくお勧めです。
料理作りが少し楽しくなると思います。
お読みいただきありがとうございます。
それでは。
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